Il cliente è un’azienda italiana leader nella commercializzazione di forniture alberghiere e attrezzature per la ristorazione.
Con una lunga storia nel settore, l’azienda si è distinta per la qualità dei suoi prodotti e il servizio clienti, ma ha individuato margini di miglioramento nella gestione del magazzino per aumentare l’efficienza operativa.
La sfida
Un’analisi interna ha evidenziato inefficienze nella gestione dei flussi di magazzino presso il sito principale del cliente. I principali problemi includevano:
Alto valore di merce non movimentata
(12% del valore totale del magazzino, rispetto all'obiettivo inferiore al 5%).
Processi di ricezione e preparazione ordini non strutturati
con un'eccessiva dipendenza dall'esperienza individuale degli operatori.
Mancanza di codici identificativi su tutti i prodotti
riducendo la produttività e aumentando gli errori di allocazione e prelievo.
Assenza di un sistema logico
per la mappatura del magazzino e di strumenti tecnologici avanzati.
La soluzione
Per affrontare queste criticità, è stato elaborato un piano d’azione basato su due proposte strategiche principali:
1. Movimentazione mediante Radiofrequenza (RF)
Obiettivi:
- Mappatura logica del magazzino per ottimizzare i percorsi e ridurre i tempi di prelievo.
- Introduzione di terminali in radiofrequenza (RF) per guidare gli operatori nelle operazioni di allocazione e prelievo.
- Riduzione del tasso di errore attraverso una migliore tracciabilità e verifica.
Benefici Attesi:
- Riduzione del tempo di formazione degli operatori: una nuova risorsa può raggiungere il 90% della produttività in sole tre settimane.
- Diminuzione del turnover grazie a un ambiente lavorativo più strutturato e meno stressante.
- Impatto economico positivo con una riduzione dei costi di recruitment e operativi, stimata superiore a 200.000 € in tre anni.
2. Reportistica Avanzata per gli Acquisti
Obiettivi:
- Creazione di report per monitorare gli articoli a bassa rotazione, individuare scorte minime insufficienti e migliorare il coordinamento tra acquisti e magazzino.
- Implementazione di report periodici per gestire efficacemente il ciclo di vita dei prodotti e ridurre la quantità di merce obsoleta.
Benefici Attesi:
- Riduzione significativa degli articoli obsoleti, con un risparmio stimato fino a 300.000 €.
- Miglioramento della qualità delle scorte e del catalogo prodotti.
- Aumento della qualità del servizio grazie a una migliore programmazione giornaliera.
I risultati
Le soluzioni implementate hanno permesso al cliente di:
Incrementare la produttività del personale di magazzino.
Migliorare la tracciabilità e l’organizzazione dei flussi, riducendo drasticamente gli errori.
Diminuire il valore delle scorte non movimentate, aumentando l’efficienza complessiva.
Creare una base per future ottimizzazioni grazie all’integrazione di tecnologie avanzate.
mentre l’approccio integrato consente di agire su più livelli.
